healthychoices.blogg.se

Jag hoppas på att kunna motivera och inspirera mina läsare till en hälsosammare livsstil.

Proteinbarer

Kategori: Allmänt

Gjorde ett gäng proteinbarer att smidigt förvara i frysen igår :) följde ett recept lite på måfå, men detta var vad jag slängde i:

8 st

4 dl havregryn
2 dl proteinpulver med valfri smak
0,5 dl hackade nötter
2 msk kokos
1 msk kokosmjöl
0,5 dl mosad banan
0,5 dl nötsmör
0,5 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser och sedan alla blöta. Mosa ned de blöta i de torra (enklast med händerna) till en deg och tryck ut i en matlåda med plastfolié. Låt stå i frys i minst 3 timmar och skär till åtta barer. Förvaras i kyl eller frys.

Våffeldagen

Kategori: Allmänt

Inte behöver du vara utan våfflor när du lever hälsosamt. Följ detta recept så blir du superdupermätt och gott är det också :)

2 st normalstora våfflor

1 dl havregrynsmjöl
0,5 tsk bakpulver

1 ägg

2 msk mjölk
50 g kvarg 0,1 %
En nypa salt1

Ev. Sötning eller smaksättning.

Blanda ihop allt och grädda i smort våffeljärn, ät med bär och keso, det är gott :)

Sötpotatis

Kategori: middag

Testade sötpotatis för första gången idag, riktigt smarrigt! Skala den, klyfta, ringla över olivolja, krydda och in i ugn i sisådär 30 minuter. Gott med sparris och grillad fläskytterfilé :)

Viljestyrka

Kategori: Allmänt

I fredags lyckades jag med en sak jag trodde var omöjligt, jag pushade mig själv hela tiden och hjärnan skrek stoopp om och om igen, men jag lyckades!

- sprang över en mil (12km) på 60 minuter i 5 minuters intervaller där jag skiftade hastighet mellan 11,12 och 13 km/h var femte minut- sjukt!

Så när du tror du inte orkar mer, bli arg på din kropp för du inte orkar mer och pusha, pusha, pusha- du orkar så mycket mer än vad du tror!! Och känslan efteråt .. Wow!

En underbar quote: Don't ask me why I run, ask yourself why you don't.

Kalorisnåla pannkakor

Kategori: frukost

Detta recept fungerar varje gång, en räddare i nöden när man inte vill experimentera själv helt enkelt :)

1 pers. Ca 10 små plättar

1/2 dl mjöl (havremjöl, vete, graham mm)
1/2 dl kvarg 0.1
2 msk mjölk
2 1/2 tsk stevia
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
3 äggvitor

Blanda allt och stek på medelvärme :)

*receptet är från improveme.se/fitspooration. Enligt henne innehåller det 186 kcal*
B

Nyttiga mellanmålskakor

Kategori: frukost

Detta recept har jag tagit från Emma Barremyr, kakorna blir supergoda och verkligen inte för söta.

8-10 st

1 banan
3 dl cashewnötter
2 msk kakao
2 msk nötsmör
1 dl äggvita
1 dl havregryn
1 dl hallon
1 dl blåbär

Mixa alla ingredienser minus bären. Rör ned bären och klicka ut 8-10 kakor på bakplåtspapper. Grädda i minst 15 minuter på 200 grader. Njut!