Microkladdkaka och blomkålsplättar
Kategori: frukost
Foodporn har upplevts under detta dygn och jag delar gärna med mig av det!
Microkladdkaka, 1 pers
1 skopa proteinpulver
2 tsk kakao
1/2 tsk bakpulver
1/2 dl vatten
Blanda alla ingredienser och micra på högsta värmen i 25-35 sekunder, akta så den inte blir alltför torr!
Blomkålsplättar, 1 pers
150 g rå blomkål
25 g mjöl
1/2 tsk bakpulver
5 g stevia strö
2 äggvitor
Kör blomkålen till ett ris i matberedare och micra i 6 minuter på högsta värmen. Blanda mjöl ( använde graham ), bakpulver, stevia, äggvitor och sist i med blimkålen. Stek på medelvärme till plättar!
Hittade detta recept hos healthy_cooking på instagram och de var hur enkla och smidiga som helst. Stor tumme upp!
