Oopsiebröd
Kategori: bröd
Du kanske har hört att vitt bröd inte är så nyttigt? Helt rätt! Så ikväll när min familj skulle äta räkor så kände jag för att testa göra oopsiebröd!
Ingredienser:
2 bröd
2 ägg
Ca 60 g lättkesella
En nypa salt
1 tsk bakpulver
Ev. Kryddor.
Separera äggulor och äggvitor. Vispa äggvitorna fasta med saltet. Blanda äggulor, kesella, bakpulver och ev. Kryddor i en annan skål. Vänd ner försiktigt i äggvitorna. Klicka ut två bröd på bakplåtspapper och grädda i 25-30 min på 150 grader.
Mina bröd blev ganska smaklösa men gott tillsammans med allt pålägg jag hade!